Taça mosaico

Oi Gente,

Hoje vou postar a receita da Taça Mosaico. Essa sobremesa é rápida, fácil e fica lindíssima!

Todos os sábados tem almoço de família aqui na minha casa, então sempre aproveito pra fazer uma sobremesa diferente!

Essa taça fica bem grande, dá uns 2,5 litros.

INGREDIENTES

1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

1 caixinha de gelatina em pó sabor uva

1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão

1 envelope de gelatina SEM sabor (6 gramas)

1 lata de leite condensado

1 medida ( da lata de leite condensado) de leite líquido

MODO DE FAZER

Inicie fazendo as gelatinas coloridas seguindo as instruções da caixinha (Geralmente: dissolva a gelatina em 250ml de água quente e depois junte 250ml de água fria e leve a geladeira até endurecer). Coloque a mistura em depósitos tipo “tupperwares” de mais ou menos 15X20cm (o intuito é que preencha uns 2 dedos do depósito para não ficar nem muito alto, e nem muito baixinho) espere esfriar e leve a geladeira. Faça isso com as 4 caixinhas separadamente.

Depois que as gelatinas endurecerem, retire da geladeira e corte em cubos. Reserve

Junte 5 colheres de sopa de água com a gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Coloque a mistura dissolvida, ainda quente, no liquidificador e bata junto com o leite condensado e com o leite até ficar homogêneo.

Coloque os cubos das gelatinas coloridas em uma taça grande, que comporte mais ou menos 3 litros, misturando (pra ficar mais colorido quando cortar). Despeje a mistura de leite condensado sobre os cubinhos e leve à geladeira até ficar consistente.

IMPORTANTE: Os sabores das gelatinas são apenas sugestões, você pode usar os que mais gostar, contanto que sejam cores diferentes! Por exemplo, pode trocar abacaxi por maracujá, morango por cereja ou frutas vermelhas, e etc.

Taça pronta!